Hirschbraten aus der Keule

46,62 € für 1600 g (29,50 €/kg)

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Der saftige Hirschbraten wird aus der Keule als Oberschale, Unterschale oder als Nuss angeboten. Alle drei Teilstücke der Keule sind kompakt und vergleichsweise magere Bratenstücke ohne Knochen, Sehnen und Fett. Der Hirschbraten aus der Keule bietet zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten und ist deshalb sehr beliebt. Ob als klassischer Schmorbraten im kleinen Kreis serviert, als edles Gulasch oder als Steaks für Grill oder Pfanne zugeschnitten. Unser Hirschbraten aus der Keule ist durch seine kurzfaserige Struktur er ein wahrer Genuss.

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Wildfleisch – natürlich aus deutschen Wäldern! 
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Einblicke hinter die Kulissen

Qualität, Verarbeitung und Versand bei Wald zu Tisch

Unsere Videos zeigen, wie wir Wildfleisch sorgfältig verarbeiten, fachgerecht verpacken und zuverlässig gekühlt versenden.

So erhalten Sie einen ehrlichen Einblick in unsere Arbeit – von der Vorbereitung und Zerlegung bis zur sicher verpackten Lieferung nach Hause.

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Wald zu Tisch – unsere Arbeit

Ein Blick auf Herkunft, Verarbeitung und den Weg zu Ihnen nach Hause.

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Hirschbraten aus heimischen Wäldern

Unser Hirschbraten aus der Keule ist ein kulinarisches Highlight. Das zarte Fleisch stammt aus heimischen Wäldern und zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack aus. Perfekt für festliche Anlässe und besondere Mahlzeiten. Die Herkunft aus natürlichen Lebensräumen sichert beste Qualität und Nachhaltigkeit. Ideal für Schmorgerichte und Braten. Ein Genuss für Wild-Feinschmecker.

Hirschbraten im Online-Shop bestellen

In unserem Online-Shop bieten wir herzhaften Hirschbraten aus der Keule, fachmännisch zubereitet, für anspruchsvollen Genuss. Dieses erstklassige Wildfleisch besticht durch seinen einzigartigen Geschmack für leckere Wildgerichte. Dank unseres 24-Stunden-Expressversands erhalten Sie diesen köstlichen Braten schnell und bequem nach Hause geliefert. Jetzt einfach online kaufen.

Hirsch zubereiten – köstliche Rezepte

Hirsch soll auf den Tisch, doch Sie suchen noch nach den passenden Rezepten? Schauen Sie gleich in unseren Wildrezepten vorbei. Dort erklären wir Ihnen, wie vielseitig Sie Hirsch zubereiten können. Probieren Sie es zum Beispiel mit Hirschfilet mit Traubensoße oder mit einer Hirschsuppe nach Forstwirtschaftsmeisterart. Eine wahre Wildfleisch-Verführung für Ihre Gäste!

Hirsch vom Filet bis zum T-Bone-Steak

Die verschiedenen Teile des Hirschs bringen ihren ganz eigenen Geschmacksnuancen mit sich. Ob Sie sich ein kräftiges und aromatisches T-Bone-Steak oder die viel feineren Hirsch-Medaillons wünschen – in unserem facettenreichen Hirschfleisch-Sortiment finden Sie neben unserem Hirschbraten aus der Keule viele weitere Hirschfleisch-Varianten. Schauen Sie gern vorbei und wählen Sie einfach aus.

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